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[中菜] 葡萄丸子

葡萄丸子

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所需材 料:
3 l, X+ j/ N" C# Y* @絞五花肉末150g、馬鈴薯1顆、荸薺丁5粒、洋蔥末15g、大黃瓜半條、薑末1茶匙、雞蛋1/3顆、太白粉1小碗
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調味料1:: i9 V0 g8 M& n% l5 J4 S
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、紅葡萄酒2大匙ds-hk.net; O5 I! l# b, P0 z# H
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調味料2:
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! p' |1 o/ x/ l7 e$ Cds-hk.net1.雞蛋打勻成蛋液;將馬鈴薯入電鍋,蒸30分鐘至熟,去皮備用。ds-hk.net% u% w$ M# ^. T! G: n% J

! L4 _; j8 W- G7 V2 @7 s; Q5 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取塑膠袋,入馬鈴薯敲打成泥狀,放入水晶碗中,荸薺丁也入塑膠袋敲碎,放入水晶碗中。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ O; }) S# U" K/ t/ D
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3.承上,下洋蔥末、薑末、蛋液、調味料1入水晶碗中,混合拌勻,再用力摔打出空氣,成凝膠狀後,用手擠成小圓球,如葡萄的形狀,撒上太白粉備用。
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: E! d, k6 x$ k* a- f☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  j( E; b8 l( n1 o9 [# \: C, e  `; d
5.取一小湯鍋,下調味料2炒勻,下做法4拌炒均勻起鍋,盛入成品盤中,堆砌成葡萄造型備用。
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6.大黃瓜先用片刀片下瓜皮,再取小刀切畫出葉片狀,擺上裝飾即可。

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我還以為是用葡萄來做的-.-lll

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原來是紅葡萄酒, Q8 l2 `' x9 O( A8 w, H) p/ }

9 R1 a( ^9 B- n* j$ [* Fds-hk.net再加番茄醬、白醋……是西式食法嗎

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