海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ~* `4 e- f) _: T$ z& Z
藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉（或太白粉、番薯粉）一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙
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鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 E4 p/ s8 \; j
１、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均，洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。
: Y. O$ B- u2 {0 i0 x２、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙，再入油鍋炸至金黃、備用。
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４、砂鍋內放油，爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水，蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。
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, g- H* b% e! c$ K; N) n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區註解：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 C" m2 O3 b% |( l" T( [! Q% {
烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?4 @- K& @9 v0 S
黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料，經過發酵壓制而成，酒精濃度為15度左右，其酒味醇和，含有豐富的氨基酸和維生素。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C$ K D% R, g/ M, M
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]
