薰衣草雪芳蛋糕
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食譜如下: * C. ~# v% ~" H
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用具 - 8"模具一個 ☆夜玥論壇ק0 C W- r! c1 L" n
' p( P3 ]9 |: e4 M8 Sds-hk.net材料
: h3 }8 s, @ l2 T: `3 S: y7 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 雞蛋 3隻 ds-hk.net1 I9 I& b+ H' Z2 A1 u- G4 L
2. 砂糖 70克
* \: t# H9 K5 ~3 k- {3. 植物油 (liquid) 35ml
' V7 b/ v: T/ f1 e9 h( k, l3 {2 _& d! Kds-hk.net4. 他他粉 1/4 tsp
O2 Z! _' z6 t/ U5 y/ t z5. 發粉 1 tsp
! k9 z8 S _! Q6. 麵粉 100克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 T5 [% Z$ X9 r, s( v" P
7. 薰衣草 15-25 粒
6 l$ u* T0 U+ A! Z- T7 ^+ R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8. 熱水 60ml
0 Q/ Z0 a P1 [! _: f; U$ l. L, S; k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net7 o$ t( |5 a2 S
製法 ☆夜玥論壇ק. o; V+ H( z4 d/ C# |8 Y- t4 i( A* [
1. 先用熱水浸泡薰衣草大約10分鐘, 然後放至和暖, 備用.
, ~$ M' E1 t4 g y [☆夜玥論壇ק2. 預熱焗爐 大約350-360 F 度 (即 180 C 度)。
' w; w1 L- ~: r8 B9 f; g/ N☆夜玥論壇ק3. 先將發粉、麵粉、2/3份量的糖(即45克）撈勻，再篩好，加入植物油、薰衣 草水、薰衣草, 蛋黃於粉內，用電子打蛋器(或人手打蛋器) 攪至冇粉粒為止，待用。 & J8 o. K% D7 D- ]1 A4 M& m
4. 用一個清潔的盆，不可有任何油份，將蛋白倒入，加入他他粉，用電子打蛋器(或人手打蛋器)打至起泡，加入剩下的 (25克) 糖（分三次加入），打至企身。
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6. 把麵份糊倒在(已沾上油份的)模中，入焗爐焗50分鐘，焗完後把模子倒轉，待冷卻後脫模 便成。
