麻辣雞絲
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材料
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h$ S: N h6 {( }! n9 e! }麻辣醬料:葱 1棵(切碎)、蒜末 3湯匙、辣椒 1隻(去籽切碎)、有機黑豆豉油 5湯匙、冷開水 1/2杯、芝麻醬 6湯匙、糖 3湯匙、醋 2湯匙、花椒粉 1茶匙、辣椒油 2至 4湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 w, t0 v; J w" M6 [
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2. 雞胸肉稍放凉後,斜切成絲。☆夜玥論壇×§* k. y; X& j2 Y
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4.在碟上先放芋絲,再鋪 雞絲,將麻辣醬汁淋在 雞絲上,撒上少許葱花即成。
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貼士
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& H5 @. n5 @8 ]切 雞胸肉應逆紋切,如果順紋切,雞肉會難以咬爛,覺得好韌。