土豆(馬鈴薯)什錦沙拉
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食材明細ds-hk.net( i0 ~9 P1 g, a& a( I, q* u
土豆(馬鈴薯) 200克、黃瓜 150克、火腿 100克、胡蘿蔔 50克、煮雞蛋 1個、生菜葉 2片$ x5 `- O! g. S. k- g) Z8 |! s
作法☆夜玥論壇ק+ V- G+ U5 m& S8 ] ^# v
1、將土豆(馬鈴薯)洗淨蒸熟後晾乾，去皮切成丁，黃瓜洗淨切成丁，火腿切成丁，胡蘿蔔去皮切成丁焯水過涼，青豆煮熟瀝干，雞蛋扒皮切成丁備用。
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8 y, i% l, [# P5 ^& e+ gds-hk.net2、將生菜洗淨撲在盤底，加入全部材料，加鹽，沙拉醬攪拌即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 D9 {; F6 ?4 K" P9 O' b3 B8 o
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小貼士
; w3 O) U0 A/ Y# r& _☆夜玥論壇ק1、雞蛋也可去蛋黃碾碎，先於沙拉醬攪拌，再和其他材料在一起。
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2、土豆(馬鈴薯)蒸熟後應該放涼再切，這樣即可以保持水分，又不易切碎。
