意式圓頂蛋糕
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材料:
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, |+ u# ~: f1 z- M2 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清蛋糕 一個 (直徑 18 cm) (150克) ds-hk.net: [3 I9 E# L+ W4 F! n( r- B
, L1 J8 K0 p& `$ \( _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區普通朱古力 (或 苦味朱古力另加1 湯匙糖粉) 70 克
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2 b% [/ [& K5 s; Q+ [ds-hk.net杏仁粒 30 克 (大約30粒) ☆夜玥論壇ק+ d/ V6 ^5 {$ V( ]/ B3 J
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榛果 (Hazel Nuts) 30 克(大約30粒)
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. C2 _* z) s# z1 _/ Y9 u3 e/ A鮮忌廉 200 亳升
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糖霜 1 湯匙 ds-hk.net5 b i5 e! ?: l$ G v) j6 N' y0 @
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( Y9 \& m2 C) Lds-hk.net義大利杏仁甜酒 (Amaretto) 1茶匙
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冇糖朱古力粉 少許 ☆夜玥論壇ק$ `* x9 x# x! ?( {- J
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5 I" X; p) K+ j' Y, E$ F☆夜玥論壇ק大碗 (直徑 20 cm, 深6.5 cm) 一個 8 \! j5 J$ U# W2 S+ e
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保鮮紙 2 張 % t0 z0 N9 X9 z
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7 H! S) W5 _" I& @' V☆夜玥論壇ק1. 把朱古力用刨朱古力碎備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, T I+ }; Z9 u4 a
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2. 杏仁粒及榛果粒放入食物袋內用木棍打碎備用。 ds-hk.net; E, x- F. O" p+ h
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3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。☆夜玥論壇ק" J: y( X( b" y- e! Z7 {( c
$ E! a; ~2 t5 h' ^2 n4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。 ☆夜玥論壇ק. i) P, d; y2 Z% i! W" F/ z) X
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1. 用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三 片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。因尺吋不合，切所三角形𣎴太三角，但做出來也可以。
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2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! V2 ], W7 ~, D4 A4 y
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3. 可用Rum酒加杏仁香油代替Aramatto 杏仁酒。
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4. 這個甜品配一杯香濃意大利咖啡，真是一流！
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