鮮果撻
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鮮果撻
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1) 將牛油於室溫放軟，加入糖粉，用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% T, _7 _& u4 y9 x1 j
2) 逐步加入雞蛋，攪拌至完全融入牛油之中。ds-hk.net$ B T8 ]3 P$ s1 Z9 k V
3) 輕輕拌入麵粉，搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a! O* p9 J* [5 p- U, h: ?6 l
4) 取出麵糰，並搓壓成5mm之厚度，用圓模級出撻皮雛形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i- _0 @4 }$ b2 }% y; _5 {$ b
5) 將撻皮放入撻殼，以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。% @4 v; h v) x P0 v. ~, @1 D* G7 \
6) 將吉士粉加入水拌勻，用唧袋唧在撻皮上，放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。
