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[小食] 涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:向晴 您是第3138個瀏覽者
夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃
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沒拍照所以借用別人的相
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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j1 C( ^) S. w7 l
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作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨,蒜頭、辣椒切丁備用。
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      2.將小黃瓜切成你愛的樣子2 g7 z& @/ j& H$ Y8 M. L7 u' N" X
         (切丁、切塊、切片、切條狀都行,大小一致即可,不要去皮,去皮就不脆口啦!我個人是用刀背輕拍不用切的)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S' O0 e6 X0 j& ]! E
      3.灑上鹽巴拌勻,讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴,之後靜置20~30分鐘。
1 X$ T8 {2 D" e8 Eds-hk.net         (這可以讓小黃瓜去除澀味,也有人說這叫做 殺青)☆夜玥論壇×§& @) g- G2 _( H0 w. c' b! q1 \
      4.靜置過後小黃瓜會出水,可以用手指沾一下試試味道,如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。/ _) Y& a# ]5 c7 n/ N7 A; y8 |
         (我的習慣是會將水份倒掉)
2 u# J( c' s% j  B9 i☆夜玥論壇×§       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒,然後放進冰箱靜置3~4小時,即可入味食用了。
5 V  S+ S) m7 ^" C' {" M9 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區         (放置時間看個人喜好,放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中,更好吃喔!白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 )
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6 S3 t& d$ W$ A! d! T) c3 F  ^ds-hk.net[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]
原諒不是必須的  寬恕也不是義務  但  放下是可以的

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蒜頭、白醋、辣椒  像是泰式的口味呢☆夜玥論壇×§9 }1 N. {0 k# L$ D

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後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 小毛球 第 2 篇文章

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前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感
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因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合
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因為A同事拿了一堆自家種的小黃瓜給大家,現在幾乎天天在吃,而且不同人做的味道還真不一樣的說…(光吃白食的人)

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回應 向晴 第 3 篇文章

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梅子味都掩蓋了小黃瓜的味道了
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 小毛球 第 5 篇文章

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沒錯  ; `2 H  h6 q! u! S
梅子醋的味道梅子味太過頭! Z) c- e! D& U3 G
吃起來沒有黃瓜味最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 o) u6 l" H: H, ]
都是梅子味
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回應 vgame 第 4 篇文章

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同事自家種的小黃瓜 ??
/ u" u- [6 l6 ?* H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區好耶  農藥少  比較健康
( Q  f+ Z5 S+ P; B1 ~( ]1 D: i' f& hds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {% t* U. E  O' B

* p; g0 p- Y6 x7 x☆夜玥論壇×§不同人做的味道一定是不同的
6 [" T. u. U- ]7 }; h1 h! A+ s畢竟大家  口味  都不同啊
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回應 vgame 第 4 篇文章

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自種自醃小黃瓜真不賴; R4 [1 I" D5 D& Z3 W3 i) }$ @
我也喜歡吃別人做的醃蔬菜
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; b- s2 P% r8 c8 ~8 w- v☆夜玥論壇×§白蘿蔔、芥菜、李子、子薑  
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 向晴 第 6 篇文章

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可試試 白醋 加  冰糖  
* h& m  P" Y+ o. e' t☆夜玥論壇×§帶出原味  又不太酸
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 小毛球 第 9 篇文章

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昨天晚上我又做了一盆
$ u6 O6 l) G: |' ]用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便+ y" g8 j' y; L+ O6 Y" ^* l. z' c
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白醋+冰糖ds-hk.net& \/ h8 p5 f4 G$ n/ C% \
下次試試看bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^# l7 f! A; _1 V" U
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我要先找到好的 白醋 才行
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