法國式甜甜圈

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水 ... 1/2杯
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麵粉 ... 100克(高筋)
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作法步驟：☆夜玥論壇ק! O/ C3 l/ l2 n  x8 l4 s3 w" M; j
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。☆夜玥論壇ק- I7 {- ~# P. A. ^: `
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [# w2 s7 f, W% J, k+ |
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。☆夜玥論壇ק; c# @% p$ Y2 Z
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
' B4 Z1 I9 F# L6 ~; }牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
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# W' q. _2 x& I4 {/ Y☆夜玥論壇ק備註：
+ z0 E" c$ A  L' }2 W& r6 _2 h法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。