超鬆化牛油曲奇〔已檢〕
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食譜:
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材料:( T: S3 n' O% u
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牛油 200g (緊記用golden churn butter)
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糖霜 50g
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低筋粉 150gds-hk.net* t! x. J: {2 r
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1) 牛油與糖霜打滑( y, A2 I: z+ q; @7 N) _8 h2 b
) A) B5 C0 R+ O' l+ g8 Jds-hk.net2) 篩入面粉及粟粉混合成面團
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3) 唧花,然後放入170度焗爐焗約20分鐘至金黃色 (喜愛的話可以係曲奇面放上入
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1) 建議不要o即太大的曲奇,因為內裡會較難熟。
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9 \; G d1 N+ t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]