香葱白汁魚柳蝦卷
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牛油 40克、中蝦(去殼去腸) 4隻、龍脷魚柳 4塊、白酒/檸檬汁各 2湯匙、香葱碎 1/4杯、忌廉 50克、鹽及黑胡椒碎各少許
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1.鑊內下 15克牛油、蝦煎 2分鐘,下黑胡椒碎、鹽。
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2.將蝦放在魚柳上,捲成魚卷,用牙籤封口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 W. K7 T a. S. w8 M- n% e
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3.鑊內放餘下的牛油,下魚卷煎 10分鐘至全熟,下黑胡椒碎、鹽略煎,加入白酒煮至酒精蒸發,熄火備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( @/ S! S- p6 Y) B) A) ~; r) q
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4.將忌廉、香葱碎、檸檬汁拌勻成白汁上碟,再放上魚卷即成。
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# h5 J1 D( p! I! ^+ [5 f☆夜玥論壇×§煎魚卷時不可太猛火,不然魚卷會爛,而蝦則過熟。