[中菜] 煙燻蛋

煙燻蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t% p" U+ Z7 j+ |) m) O
ds-hk.net. m; E# z, G0 {6 k' O' z$ l
材料：( F+ k0 ]9 G% o& t9 H; E9 L
鴨蛋         2隻☆夜玥論壇ק; N! k1 {0 P  k6 j
老抽       1湯匙5 I$ }3 m+ i& P% |/ y- a3 b6 A
淮鹽    1/2 茶匙☆夜玥論壇ק* |' g  L/ c# L+ `8 S: `
茶葉       1湯匙
  u+ j9 Z4 Y# D$ A, n) K; H* I7 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黃糖       1湯匙
9 I! c7 U9 R" r4 u; ]% m☆夜玥論壇ק米         2湯匙2 {+ o/ B& C5 q3 X$ b: S

2 s' Y% N8 @$ V- Q( f# q% R9 tds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) S1 H/ E. {9 ^# x7 p0 ~$ v  T
製法：
- z$ F! Q& V5 B) }4 K9 N2 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v" u1 {5 i$ b! t6 F/ o
1）鴨蛋洗淨，放小鍋中加水蓋過面，不用加蓋，開大火滾起後繼續滾2分10秒
- E$ o( G/ @' a2）立即在水喉下沖冷水，沖走鍋中熱水，加冰浸10分鐘
$ `6 g* A5 n2 w5 x2 B) o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3）以湯匙背輕力敲裂蛋殼，小心剝去蛋殼，有需要可在流水中剝殼，流水會沖走蛋殼及衣， 最後平均沾上老抽備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?* J8 Y1 v1 U# k
4）浸蛋時，準備一隻舊鑊，底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻，再放上蒸架☆夜玥論壇ק4 m! f% y5 @5 |: d
5）舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出，約2﹣3分鐘，把蛋放在蒸架上，加蓋，繼續大火燻2分鐘
, t! A3 z# N7 |- s! d4 @5 n6）取出蛋，放涼後以小刀橫切，抹乾淨再切第二隻，上碟伴而淮鹽來
% P0 s9 s" P8 @
. J# S  w2 @) R1 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源PS：
/ D- y5 R6 f6 {: h8 O8 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1）以上份量，燻4隻蛋也夠，4隻以上材料加少許便成ds-hk.net, l, y7 B0 ~" x! P& H3 F0 W* k
2）煙燻過的鑊不能再用，所以用舊鑊