[甜品] 香芒糯米卷配奶皇脆春卷

一個非常考工夫的點心， 香芒糯米卷軟滑無比、配奶皇脆春卷，一軟一脆，對比強烈！☆夜玥論壇ק3 |0 n, P& ^' c; {# Q5 t2 h
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材料
: x! F, P2 H0 r) T( n, s5 E椰絲/麪粉漿各適量、春卷皮（剪圓形） 20塊ds-hk.net. U6 C: M* P/ j+ z+ I' q
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奶黃：吉士粉 1茶匙、麪粉 8克、奶粉 10克、蛋黃 3隻、糖 38克、牛油 1片、水適量ds-hk.net1 I/ I' N* }' s
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糯米皮：糯米粉 150克、奶粉 10克、糖 20克、水 112毫升
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/ a. y6 b; {7 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 M' Q2 _& `( M, p/ y1 b6 M1 Jds-hk.net做法
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" S3 j/ A. ]. a. |, |# _( R- E! A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. D6 _) G; L. c
2.做芒果餡，忌廉打至企身，加糖、魚膠粉、芒果肉，輕輕拌勻，放雪櫃雪至凝固，取出後切長條狀，放在糯米皮上捲起，沾上椰絲，切粒後上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! x: Y4 O$ y4 B; l

( S% O# S+ o1 W: E- q3.吉士粉、麪粉、奶粉、蛋黃、糖、牛油、水拌勻，隔水以大火蒸至呈糊狀，其間每隔一分鐘取出拌勻，如太濃稠要加水，切勿蒸熟，放凉成奶黃備用。2 |% f$ [. z  s& u3 N. X

8 d% }, E! P% x4 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.春卷皮放入適量奶黃，摺成春卷狀，塗上麪粉漿後封口。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ?* Q' f- f) v8 o3 z. s
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5.燒熱油至 150℃，放入春卷炸至金黃色，撈起上碟即成。
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- e: S  L( q! a; a. ?ds-hk.net千萬別把奶黃蒸熟，每隔一分鐘要取出拌勻。