牛肉水餃

【材　料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 a/ Y' ]7 M; v9 K& R$ Q
水餃皮  300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S6 _7 A- }: Z; k& x% n
牛肉  250g ds-hk.net# Z! x2 s# {: z" h* g3 x9 [
肥肉  30g ds-hk.net: b" m+ e2 J+ H9 c" r
青蔥  150g
9 d0 `7 }/ M1 w$ c1 q# d2 `% Sds-hk.net蒜末  10g
: |& O! m1 a+ {4 f" }% s9 n☆夜玥論壇ק香油  少許 ds-hk.net" `/ y; B! U' P- }# s

2 @+ T$ a& Z5 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調味料】
% a, h1 g- A1 h& _) b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 w5 c2 u7 o( n# v1 z1 S
雞粉  1小匙
+ `; i# D$ @' u米酒  1大匙
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胡椒粉  少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( T, y- ~9 N6 R
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【做　法】 ds-hk.net( f% N7 x) p. B6 A* b  O) Y( m
1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。ds-hk.net" {5 d; v  J! H9 n# k+ V* S
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2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H2 i$ ~+ k5 ?7 _
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 M3 y2 Q# K( R8 r* u# ]# U
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4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
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5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
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6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。