香蕉蘋果鬆餅
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做法:
* e. |+ ~( d3 f0 N i- B5 Yds-hk.net1.焗爐先預熱到 175C/350F.
. _) ~* r+ O5 X0 n9 {1 c) `3 z2 `ds-hk.net2.蘋果去皮及去核，切丁粒，約 1cm大小，加玉桂粉拌勻。ds-hk.net! @3 R: W6 N5 r
3.用大匙羹壓爛或電動搞拌器把香蕉搞爛，加入已融化的牛油，拌入糖和雞蛋，之後倒入牛奶。
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5.把麵糊分別倒進鬆餅盤中。
( v7 v! W4 [/ U6.放入已預熱焗爐中，焗約25至30分鐘直至熟透，可用一針插入鬆餅中間，如沒麵糊黏著就是熟透。: i& {( c& G: F. f
7.拿出放在鐵架上待 5分鐘，之後脫模。
