[甜品] 紫心番薯鍋餅

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+ y4 M, W* x) ^' f☆夜玥論壇ק日本番薯出名又甜又腍, 所以Shirley也從oisix買來日本有機紫心番薯.
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0 H* l7 Z6 o/ lds-hk.net平時吃上海菜, Shirley最愛吃豆沙鍋餅, 今次換了紫心番薯做餡, 日本有機紫心番薯本已很甜, 要做甜品餡料, 只須加一點蜜糖來提味  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S7 _" A- C" ~8 e% s! o
紫心番薯鍋餅, 未吃已被天然的深紫色所吸引, 一啖咬下, 是最天然的番薯香甜. ds-hk.net1 Q% n9 N% W- _. S% m

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! Y& E: d0 a  [" ]# y4 ~# y4 hds-hk.net材料:  (餅皮) 低筋麵粉  45g       ds-hk.net4 y0 T0 u: b/ j- M+ \
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                       雞蛋  1隻       ds-hk.net7 W. g, J5 ?1 p

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  w9 B" k' Y  \  C5 ^. P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(餡料) 紫心番薯  150g (去皮, 淨肉計)      
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9 `; t' w( h8 `; ^ds-hk.net(1) 餡料: 紫心番薯切成1厘米厚片, 隔水蒸約20分鐘至用叉可輕易壓爛即可取出, 趁熱用叉壓成泥, 加入蜜糖拌勻, 分成兩份備用
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(2) 低筋麵粉過篩, 加入雞蛋 (不用打散) 和鮮奶, 用電動攪拌機打至拌勻成麵糊
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(3) 用廚房紙抹少許油在平底鍋上☆夜玥論壇ק' m) O/ P0 G- F3 x6 e+ X3 Z! i) V) v

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(4) 慢火燒熱平底鍋, 加入一半麵糊, 煎成圓餅, 取出放碟上☆夜玥論壇ק2 h- ^: h7 V1 e
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3 {. O% h3 |2 e9 @2 V, Z(5) 將1份紫心番薯餡均勻搽上圓餅, 將4邊向中間摺入☆夜玥論壇ק/ q& N( _4 E# R" |+ r4 ]
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+ u% Z6 q4 Z5 ]( G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(6) 重覆步驟(4-5) 便可做成2份鍋餅最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: h1 X* C; J) A: X
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(7) 平底鍋加點油, 將步驟(6) 的鍋餅放入, 開口一面先煎, 慢火煎至兩面金黃
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