茉莉豆腐花凍〔已檢〕
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ]3 P% [- w5 T/ z: u8 V
乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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茉莉花糖水：糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \+ A G) U& L6 y6 M" C: k4 O% b
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做法☆夜玥論壇ק( l0 @- F8 w7 K8 ~3 `# }2 B; s
1.魚膠粉用暖水浸溶，備用。☆夜玥論壇ק8 ^, p/ p; A1 @$ c* v, t+ h! U2 R; F
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2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾，隔走茉莉花，拌入魚膠粉水後熄火。
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1 D8 ^# t$ g* g/ O6 W% G☆夜玥論壇ק3.將（ 2）倒入碗內放凉，放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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4.煲內加入水、乾茉莉花，以中火煮滾後，加糖煮溶，放凉，伴以豆腐花即可。
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原朵乾燥茉莉花，味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
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! n0 S: c7 V& T0 t! E. } U. {ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:43 編輯 ]
