[世界知味] 鵝肝煙肉野雞卷

材料
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7 C; h* G+ c; n# J* N☆夜玥論壇ק調味料：糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* R7 `' G2 M- w% x" D0 Y+ _6 R

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1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身，隔水切碎，留水備用。1 n" h0 e; t/ R( s& m

4 o5 H2 F9 u+ G! K! f% t/ q2.火雞肉先攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠。
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3.撒少許生粉於煙肉上，用手將雞肉擠成球狀，放在煙肉片的一端，再放上鵝肝後捲起，以少許火雞肉封邊，再用火雞肉封在卷的頭尾，均勻地沾上一層生粉。
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" ^; m( {1 m9 D* C; Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.燒滾油至 150℃，下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色，臨盛起時轉猛火略炸，撈起備用。
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