[西菜] 栗子火雞盒〔已檢〕

材料ds-hk.net. J- Z) t4 h& K* V- z. C
火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子（蒸熟切碎） 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙☆夜玥論壇ק/ F2 @  ?" g3 V; Q8 ^- g
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做法ds-hk.net7 h3 k6 H$ M; o4 j6 G
1.每塊白方包先用圓形模壓出兩個圓塊，再將每片麪包打橫開半，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O: X! g- I5 ^3 F

5 [1 l* ~1 a  Q* R- Q  S& D! y# g2.火雞肉攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠，加入半份栗子碎搓勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ?0 g( u7 e# c/ j9 U+ h9 ?

( D  E3 i0 @% G& ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.用手將火雞肉擠成球形，放在圓形麪包塊上，麪包邊沾上蛋漿，蓋上一片麪包，輕接封邊。- [/ n0 I$ P9 m' N! Z  J

0 u5 e6 {+ X( L# Bds-hk.net4.燒熱油至 150℃，下麪包盒炸 4分鐘至金黃色，上碟。
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5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻，加少許生粉水炒至稠身，最後加入老抽調色即可上碟。
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! j0 ]/ ?7 o, Z$ Yds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:27 編輯 ]