[世界知味] 茄汁燴菜包

材料! R# f' y" {7 W$ S- o, g3 I
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法
' A; P4 n9 k! i& C% ]+ g☆夜玥論壇ק1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% {8 p7 T' W/ s# a4 {+ C* z& d
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2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。ds-hk.net: G7 x9 z) c, [. c: R9 ~$ @0 Y3 X& d! @
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3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。☆夜玥論壇ק& N7 \  Z) Y/ u. A
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4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。
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5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
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