[西菜] 雜菜釀雞卷伴薯茸

材料
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雞扒醃料：鹽/雞粉/糖各 1/3茶匙、白酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/雜香草/黑椒碎各少許、水 1湯匙、油半茶匙
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# ?" H+ @( O5 ?; E+ a: P, d薯茸：薯仔（已熟去皮） 1個、鹽/糖/胡椒粉各 1/3茶匙、牛油 1茶匙、黑椒碎/雜香草各少許、忌廉 1湯匙
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1 n% x# D+ V' ]2 M8 x& ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞茸醃料：鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草/雞粉/糖/生粉各少許$ Y) W" L" @& N# @9 m0 i4 v6 I0 |

" c% Q3 n, Y: S: I  s, m% L* j& z做法
9 _# h/ F$ w. K4 d9 ?  p( x6 nds-hk.net1.薯仔壓成茸，下 1/3茶匙牛油略拌，加入鹽、糖、胡椒粉、忌廉、黑椒碎、雜香草、餘下牛油拌勻，先上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F4 Z. \% v; \) l1 a3 M

3 n4 O  J  ^) n' ]4 y- a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.雞髀起骨切成雞扒，在較厚身位置切少許肉，剁成茸。
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$ ^( j9 q8 k) X& m: P) {  g☆夜玥論壇ק3.開大火燒熱鑊下油，將洋葱碎、紅蘿蔔碎和西芹碎炒成雜菜碎，盛起。☆夜玥論壇ק& N( M( y& |( _( G( I7 K+ h

0 f% {- L% G. d3 ?& }8 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.雞茸、雜菜碎、雜香草、糖、鹽、生粉、雞粉、黑椒碎拌勻，下少許橄欖油再拌，備用。- x' l9 ?# O5 n  ^3 s" P
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5.雞扒下鹽、糖、雜香草、黑椒碎、雞粉、白酒、水、生粉、胡椒粉拌勻略醃，加油再拌勻。
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7.燒熱鑊下油，轉細火下雞卷煎香，切件放在薯茸面。燒熱鑊，轉細火，下黑椒碎、紅酒、燒汁、雜香草和鹽，煮成醬汁，淋上雞卷即成。