[中菜] 煎餃子

煎餃子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w) Z" B) F! D! @2 h; ^$ B
材料：
( @3 z) w, X9 G" p! O, H☆夜玥論壇ק•        水餃皮 1包（dumpling pastry 24塊，超市或唐人鋪有售）
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) v: Z+ o0 [1 n5 O' fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•        韭菜（chives）135克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ V& S) j& z. G8 `& @. g
醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ?; S5 w3 P* M# W& r8 ~. ?
•        生抽（醬油）1湯匙
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1 O; k. A! C9 }5 Y2 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e# n" A8 O6 y" D2 X3 C+ n, e
•        粟粉（玉米粉）2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, V' L0 i% {( f0 A( ^
•        雞粉 1/2茶匙
9 t" K# N# e7 b2 m2 ]3 y' A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        紹興酒 1/2茶匙 " o$ W1 z* G5 ]7 V# j
•        麻油 少許
  V( A5 q( d5 y# c+ x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        胡椒粉 少許
! }$ T3 W. B* M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：☆夜玥論壇ק0 A2 h* X9 X% Y, I$ G! E2 o
1.        韭菜洗凈，瀝乾水份，切幼粒。把豬肉碎用醃料拌勻。拌入韭菜，放入雪柜冷凍半小時。 ☆夜玥論壇ק% H( o9 Q9 ~  G
2.        燒熱平底油鑊，把包好的餃子鋪平在鑊中，用中火把餃子底部煎至略黃。倒進大滾水（大開水）約1/4杯。蓋好，煮約 5至8分鐘，直至乾水，讓水份完全蒸發後，餃子底部煎至金黃脆口，即成。可蘸生抽，辣椒醬，或喼汁拌吃。非常可口。記得趁熱吃啊！
; U. r) m# O: ?☆夜玥論壇ק溫馨提示：
2 K3 J6 S! R) G. D; {- C•        買幼嫩的韭菜就不會韌。粗大的會很老。
+ q, ^3 }7 K4 h# V. m5 E# q9 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•        懶人大發現，韭菜不用熱水拖軟及揸乾水份。切幼粒後，直接加入豬肉碎中，省功夫，而且很好吃。 ds-hk.net& h* O; X) E! {1 \: ~. h
•        餃子皮越薄越難包的。如果初嘗試，可以每邊褶疊三下。最重要是不要讓餡料漏出來就可以了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% y% U( g# Y- v: o- J7 r1 @

  q& }" e6 E$ @" o, E9 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區來源: 簡易食譜