排骨菜飯
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排骨菜飯
) [8 w1 [( Q6 ]材料：
, q% J X+ ^0 P. h2 y7 h- ~☆夜玥論壇ק• 薄豬扒 5塊（約 450克）
# z! C: D9 g+ B- h• 小棠菜 400克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 c- A" k6 J* G9 f. W" }+ W# G1 B
• 白米 2杯
% [/ n, D6 _. q☆夜玥論壇ק• 無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙
" ~( k, g$ G% U( Y% H& Gds-hk.net• 蒜蓉 2茶匙
, t& b, m3 T7 q( _5 G; Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 乾蔥蓉 2茶匙 ☆夜玥論壇ק' X, H$ E+ v8 h- ]9 R
• 薑片3片
( z5 m. S* |' f4 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 麻油 少許
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醃料：
% m- n: g y+ p# P% ]$ d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區• 生抽（醬油）2茶匙
2 O2 o3 ]1 s' S! P g0 R, u☆夜玥論壇ק• 糖 1茶匙
7 `1 @& Z6 {" g" M: O$ J8 j☆夜玥論壇ק• 粟粉（玉米粉）1茶匙
9 a1 `% w2 E+ g+ b• 薑汁 2茶匙
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4 \( x# I# t, ?+ Q. [# y+ L• 鹽 少許 ds-hk.net i' `# t4 g: Q) S/ i9 Z
做法：
. _+ R/ f" k# h, L# K9 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先把豬扒洗凈，瀝乾水份，切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。
3 m: a' X' a# z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 洗凈白米，跟平時煮飯一樣方法，但不加清水，而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯，煮熟成白飯。 ☆夜玥論壇ק5 m* c7 J( A1 G! [/ k0 m
3. 小棠菜洗凈，徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊，下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟，所以先下鑊，炒至稍軟身，然後把其餘的葉一起下鑊，灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯，煮至七成熟，拌少許麻油。丟掉薑片，瀝乾水份。倒進煮好的白飯中，拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋，備用。
3 E. Y; Z7 X/ u8 {# P4 O5 |. K4. 燒熱油鑊，下多一點油把豬扒煎熟，兩面轉金黃色，兜起。把豬扒剪開一半（可以不剪，隨自己喜歡）在油鑊中，下蒜蓉和乾蔥蓉爆香，倒回豬扒塊，快手加魚露炒勻。上碟，灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯，即成。
/ l9 L D8 n) O; o5 G) T8 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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