檸檬蜜糖雞配香桃汁
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檸檬蜜糖雞配香桃汁
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雞 (約3 – 3磅半) 一隻(一開四件) ☆夜玥論壇ק; _$ ~- q# T8 D" w6 | o
鹽及胡椒粉 各少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 K' S8 _* S( f! D6 k# k
牛油 1湯匙 ds-hk.net8 u8 w/ ^6 Z; I2 J7 p! O
生油 蒜蓉 2 `7 S' b* n( U6 }% F+ y2 F& f0 g
洋蔥 1個 (去皮切粒)
6 M% O6 H6 \6 D, } R+ i8 dds-hk.net蒜蓉 1茶匙 ds-hk.net2 z& J9 F: |) f! J& h t6 @
水 1杯 (即250 ml)
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檸檬 1個 (切片) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ M. ^! t1 `3 s, V
蜜桃 (去皮去核) 2 至4個(視乎大小)
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調味料︰ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 w2 d: x _: x2 e& \. {
黃薑粉(ground turmeric) 1/2茶匙
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製法: + E* `9 I, v. v- e
1.將雞洗淨瀝乾。
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; ?/ C; h) K( @" j3 h8 I0 dds-hk.net2.把牛油溶化， 混合生油。 將油、 鹽及胡椒粉擦勻雞隻全身。
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3.燒紅鑊， 將雞以半煎炸形式， 把所有表面煎成金黃色， 目的是保持雞之肉汁。
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4.加入洋蔥及蒜蓉，然後再加所有入調味料， 倒入水及蜜糖，把檸檬片平均鋪在雞上。水滾後， 蓋上蓋， 轉用小火， 煮約20 分鐘。
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5.雞可以先上碟，餘下之汁可加上蜜桃煮一會兒至杰身，再以鹽及胡椒粉調味，就成為蜜桃汁，淋汁上雞肉上即可享用
