[甜品] 抹茶 白芝麻泡芙

分量：約12 個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `  u! o8 g( A% j: j+ k+ U8 A% G

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) ^1 r0 F4 u8 n4 h# g無鹽奶油60g
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低筋麵粉70g' q# I$ z5 c- _6 w- |8 }
抹茶粉1/2小匙
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杏仁角適量
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ~/ ]4 Z" K& o2 W/ t
蛋黃 3個& R; a+ v) X7 D0 }
細砂糖70g
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低筋麵粉10g
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熟白芝麻適量☆夜玥論壇ק% t  e+ I8 Y7 H$ @* Q* z6 e
糖粉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R: H" J& d. q3 y' N  E
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作法：
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1.無鹽奶油與清水置小鍋中煮沸，加入低筋麵粉及抹茶粉，以打蛋器邊攪邊拌成糰狀，看見鍋底出現薄膜時熄火。
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3.將麵糊放進擠花袋中，擠出直徑約5公分的圓錐形。☆夜玥論壇ק+ A! S4 m! L& X

, M/ R2 ~( a/ g2 m% |4.表面灑上少許杏仁角，放入預熱二百度的烤箱中，先烤20分鐘，再轉一百七十度，烤10分鐘左右，取出待涼。
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白芝麻卡士達醬作法：
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0 j% W" A$ H& X0 X6 i( U& H; D2.加入白芝麻醬及適量熟白芝麻拌勻，夾入抹茶泡芙中，表面灑上少許糖粉裝飾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X# E( k1 X3 Z0 E) B3 m
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這樣做不NG：
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  [4 [$ V) l8 K; U5 w: V; T" uds-hk.net1.烤泡芙麵糊時，中途應盡量避免打開烤箱，因溫度降低易造成泡芙膨脹不全。☆夜玥論壇ק  O2 w- x) C4 {( T8 G0 G4 A

2 ^% T; q, |# i( m, w5 N1 j  h8 O2 E☆夜玥論壇ק2.製作卡士達醬必須以小火慢煮，並全程攪拌，以防焦底。