[小食] 自製好吃不上火的消夏小零食 —— 具有板栗香氣的五香鷹嘴豆

材料：
5 s, a8 b5 p) [( T, g" L主料：鷹嘴豆100gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R# i1 ~4 S  W
配料：姜1塊、香葉4片、花椒1小把、八角2個、幹辣椒1個
8 g, I$ I+ O7 V3 N調料：鹽適量" b( c* W3 b, f
準備：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 U& S2 a( y9 u% k9 ]7 k( h' y
鷹嘴豆用清水浸泡過夜，至顆顆飽滿、膨脹；
! ~& z1 @. O* m; l1 ?9 W☆夜玥論壇ק 做法：
2 I) K4 ~+ n5 B& ?3 B0 E! U5 {5 uds-hk.net1. 將配料洗淨，放入茶包袋封好；
* d- `- Q5 C( |: F  o  S2. 鷹嘴豆放入鍋中，加足量水（水量約為鷹嘴豆分量的2倍）；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }$ u: R( }4 `+ T5 O* q; C; G
3. 放入裝好配料的茶包袋，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火煮15分鐘；/ H# P- l2 G/ w0 G
4. 關火後調入鹽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，燜2小時左右即可。☆夜玥論壇ק' ^& i% y3 k4 c* y0 n, K
心得分享：
' S5 _" z3 m  n% b6 ?* u' X☆夜玥論壇ק1. 鷹嘴豆較硬，需提前浸泡，泡至豆子飽脹方可使用；☆夜玥論壇ק7 C8 a. v0 U3 o. X
2. 配料也可直接放入鍋中，食用茶包袋會更方便；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; R; @  p8 s/ z( v" p0 L( |
3. 如果喜歡稍硬、有嚼勁的口感，可將煮至時間縮短5分鐘；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- }0 G! T, F0 L3 E( B
4. 降溫後也可將豆子放入冰箱冷藏，口感更好，注意要保留湯汁，以免豆子變幹。