[日本菜] 日式溫泉蛋雜菇沙律

材料
+ {2 p9 Q+ o% X: B- a0 C2 {( f+ lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源靈芝菇/金菇各 30克、冬菇 1粒、牛油 10克、清酒 10毫升、醬油 5毫升、雞蛋 1個、鹽 1/4茶匙
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0 Z5 y% x  S2 S1 O☆夜玥論壇ק沙律：車厘茄 5粒、沙律菜/青瓜片各適量
$ S6 Z; p# l& o/ o, U) q: c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X1 t! T# D5 T! }  w# y5 B
做法ds-hk.net1 H4 l/ S/ ]! c! X: q4 `" e
1.先做溫泉蛋，煲滾水至 60℃，開慢火維持溫度，加入雞蛋，煮 25分鐘，取出備用。
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/ v. d4 |0 n' Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.靈芝菇去根部；冬菇去蒂切片，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 R0 K1 @4 v! h4 A; P

0 N4 [$ R( z) I( d" g☆夜玥論壇ק3.鑊內下牛油煮溶，加靈芝菇、冬菇、金菇以中火炒香，加入清酒、醬油、鹽炒勻。
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5 F) r2 y6 z  r7 i- ?, V9 K7 C$ ?ds-hk.net4.碟上放車厘茄、沙律菜、青瓜片，放上（ 3），打入溫泉蛋即成。
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做溫泉蛋一定要維持 60℃，基本上煮至水溫 60℃後，轉慢火便可，若溫度過高，可以加冰降溫；如果溫度過低，則要轉中火煮熱一點。