銀耳蓮子
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食材:乾蓮子30克、白木耳20克、冬瓜糖200克
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做法:ds-hk.net& q6 s* u4 F/ A0 i+ E9 F! @
, t' N% i) ^# R# q3 N" Y" l1.白木耳浸泡於100c.c.常溫水30分鐘，取出後用流動清水清洗備用。
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2.冬瓜糖先加1600c.c.水，煮成糖水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [6 J* i& X8 P. D" M- B# Y
6 y+ e! W: O) Eds-hk.net3.白木耳的硬塊用剪刀剪除，其餘部位用手剝成小片狀，並將水分瀝乾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 y, S5 r7 ^/ a6 A$ X, ~7 ~
+ [7 R6 z! ^" N$ R8 a& B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.洗淨並瀝乾的蓮子放於碗中，將1500c.c.熱水倒入碗中，) r! P' `* j$ Q6 X
浸泡30分鐘泡軟並瀝乾，用牙籤較易將蓮心剔除。ds-hk.net1 ~2 h, ]6 I/ i J/ [
(若想較省時，可直接將蓮子放鍋中以小火慢煮，約10分鐘。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {) |2 b/ D' H4 q1 [
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5.木耳、蓮子、冬瓜糖水均放入電鍋內，鍋外鍋倒入250c.c.水，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y/ ]% T3 {! h! T
按下開關後即將銀耳蓮子湯蒸熟即可。
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◎一般糖水作法:
6 n7 q! G# K& D- @) }( M( @水1600c.c.先入鍋煮滾，糖200克入鍋以中大火煮至滾，隨即轉小火煮30秒即可關火，煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。ds-hk.net5 {: x) I/ M) ]+ i; k
此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。
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