[中菜] 橙香鯖魚〔已檢〕

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食材:鯖魚1片(約100g)、柳橙果醬20gds-hk.net: }3 X2 z1 X+ e1 R, v+ ?) r: ?

: n3 Z2 H/ O9 r: k, R0 k0 g) Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:鹽巴少許、醬油少許
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0 V( ?5 G, Y- B' D* X1.先調好柳橙醬汁，加1湯匙熱水和柳橙果醬攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ C" `. I8 m+ I) {

* V8 R. [0 x5 C' W& }8 o1 ?2.再準備另一碗，柳橙醬汁加上少許開水攪拌，並將鯖魚肉泡在碗內約3分鐘可達到去腥的效果。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; {! C9 H' C/ i

2 e2 l6 n! o! K% M: k☆夜玥論壇ק3.中火熱油鍋，先放鯖魚片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W, ?; @' r2 H) E% B# u, m: D

! z8 ^6 ]6 T& h3 D$ qds-hk.net4.約1分鐘後翻面，並加入剛剛調好的柳橙醬汁和鹽。☆夜玥論壇ק) G" e/ q+ _8 M( m4 \/ ~
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5.轉小火適時的搖動鍋子，防止魚皮黏鍋，2分鐘後讓醬汁稍稍收乾，起鍋前可加入少許醬油提香即可完成。ds-hk.net+ j, Y* Z3 H6 o4 q8 b7 q3 O
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]