蔥油雞
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食材:雞腿1支、蔥適量、薑適量; ~$ j1 O( ^. @- P% N0 g
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調味料:香油少許、鹽少許、雞粉少許
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1.雞腿放入滾水中，並加鹽與雞粉調味，以小火煮約30分鐘至熟，盛起放涼後切塊。
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3.取蔥與薑切成細絲。ds-hk.net5 ?7 K/ [* |/ p% J
6 N0 U4 \8 k) Q☆夜玥論壇ק4.把薑絲、蔥絲擺在雞肉上。
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0 [8 U1 W4 I# e$ Z% s, I+ Rds-hk.net5.取適量油與香油倒入鍋裡加熱，再將熱油澆淋在蔥絲與薑絲即可完成。
