冷凍芋
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食材:芋頭450克、貳砂糖200克
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1.芋頭削皮，以滾刀切法切成寬度約4公分的塊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L: t1 }8 A, m: ^0 [7 K+ a; H
貳砂糖加水1800c.c.煮成糖水。
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2.芋頭塊以流動清水清洗數次，煮出的芋頭色澤較白、較好看。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h( O) `. t/ u$ J% |: B" K
3 a* K3 \: e9 N☆夜玥論壇ק3.芋頭與貳砂糖水倒入電鍋內鍋，外鍋先倒250c.c.水，按下開關將芋頭湯蒸熟，取出放置室溫放涼。7 b5 d, P2 l$ i
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4.放入冰箱中冷藏約12小時，冷凍芋即完成了。ds-hk.net* ]: m) } W( m
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◎一般糖水作法:
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此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。
3 b. x. L4 m( O9 F3 o: M! z1 M☆夜玥論壇ק若冬瓜糖水比例同上，冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後，需轉小火再慢煮約15分鐘即可。
