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[甜品] 黑木耳汁

黑木耳汁

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# A! s+ O6 d) [$ dds-hk.net食材:黑木耳600g、水1500c.c.、冬瓜糖磚500g、枸杞適量☆夜玥論壇×§- p* M- Q) _- M5 h0 n; @3 o
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1.黑木耳、水放入果汁機中打碎,約需10秒。
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2.絞打好的木耳與冬瓜糖磚一起放進鍋子中熬煮,ds-hk.net: _7 }$ J( ?# x
  湯滾後轉中小火再煮約5~6分鐘,起鍋前加枸杞,關火即可。" s. O* G+ |! l: P2 m( s
  (熬煮時需邊煮邊攪拌,以免食材沉底燒焦。)☆夜玥論壇×§. K( D$ o8 f. i& z& }: `" Y4 s
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◎小提醒:
# ?! a" @/ g/ a0 {5 c2 D% J        黑木耳屬於較寒性食物,虛寒體質或容易拉肚子的人不宜多食。

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