麻辣爆雞丁〔已檢〕
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食材:雞肉150克、青椒30克、紅辣椒1支、蒜頭3個、太白粉水1小匙) U$ P: `/ {# C% l; ~( W; o: j7 t
7 Q( H& ~9 u- `' _☆夜玥論壇ק調味料:沙茶醬1大匙、辣椒醬1匙、醬油1小匙! s5 X1 z( G$ w1 Z o' r R- v6 `
& X/ N# Y. Q H+ w做法:ds-hk.net/ l# j3 g ^- g5 c4 P, g
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1.雞肉切丁後均勻裹上薄薄的太白粉。☆夜玥論壇ק9 N& F) \& T6 Q9 O( W. T5 H
$ u* f) n( x$ B7 o# n1 Uds-hk.net2.2匙油熱油鍋轉小火，將雞肉丁放入鍋中，煎到表皮金黃，撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T+ q7 ^( ~2 J3 p' t. ~- u6 R
- a7 ]/ l' T' ~☆夜玥論壇ק3.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. R! p/ n9 q+ Q7 Y, }- ^
4 n6 i% ~1 R: M3 x" \☆夜玥論壇ק4.放1匙油入原鍋，放入蒜頭、辣椒以及青椒爆香。
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( Q# ~7 P; k# a! ]3 a9 \ U" v9 \) c☆夜玥論壇ק5.轉中火放入雞丁、沙茶醬、辣椒醬以及醬油炒勻，ds-hk.net; d' m1 E4 d( Z$ Y4 A' Q: R
再放入太白水粉(水與太白粉比例1:1)勾芡即可。
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; R# |/ C* k( j3 v' A☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]
