鹽焗雞腿
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2 ?# F* b0 I/ [4 H6 a: Z' @ds-hk.net調味料:鹽適量、紅蔥油或香油少許
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1.首先將雞腿放入滾水中,以大火煮滾之後,關火燜煮30分鐘。
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, F/ k- K# w1 _8 C/ Q, G% t2.接著將雞腿放入冷水中浸泡放涼。7 h/ b E- `2 W5 Q! t1 R
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3.雞腿放涼後,再放入冷凍庫約1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S) z& O! s" N: V. {! o& h5 j
8 X( w* L- q1 m5 v5 J3 z4.將雞腿切成較大的塊狀,易於等一下用鹽水淹泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C$ O/ e: j: y1 e' F
0 }& ^4 O& @" B Y☆夜玥論壇×§5.鹽水分量一1/2湯碗的鹽,兌上1000c.c.的冷開水比例調製。
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) s: D0 B% h9 g) j/ g! D☆夜玥論壇×§6.放入足以蓋過雞腿的鹽水中,冷藏浸泡6小時。
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