[甜品] 焦糖咖啡奶酪〔已檢〕

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. P' ^& i! E+ D, c; F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
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8 \; ?0 W' O0 G' k% s' K4 u1.將吉利丁粉倒入溫水中泡5分鐘，至完全吸水膨脹，呈現果凍凝膠狀。
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# g: M! m+ n3 |* Y/ wds-hk.net2.鮮奶加入細砂糖隔水加熱，小火煮至糖融化，再與步驟1的吉利丁一起攪拌拌勻。
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3.待溫度稍降，將鮮奶油倒入步驟2混合均勻，再倒入模杯中，置於冰箱3至4小時，待其凝固即成奶酪。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 L" K, i3 g( Q& h2 p* G/ d) V
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4.加入50c.c.水於貳砂糖中，待小火煮至黏稠膠化狀，離火加入無糖黑咖啡拌勻，至成焦糖咖啡糖漿放涼。
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5.倒焦糖咖啡糖漿於奶酪上，再撒點檸檬皮裝飾即可。
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