[中菜] 南瓜可麗餅

食材:豬絞肉120克、馬鈴薯1個、南瓜1個、洋蔥1/2顆、麵包粉100克、麵粉100克、蛋2顆ds-hk.net+ V! T: W& ^2 w4 B# T* E
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調味料:鹽1小匙、胡椒粉適量
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+ N% ?6 f, B5 H8 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(可取一筷子，插入馬鈴薯及南瓜中，如可輕易穿透就表示已熟了。)ds-hk.net5 h' I& r% n2 C# m! y7 K

7 x) q+ A3 u6 b2 O$ O7 y' Q) Bds-hk.net2.將蒸熟的馬鈴薯和南瓜取出後切開，用湯匙將南瓜籽去除，接著將果肉挖出搗成泥。
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5 v$ z! I! N$ |  b) [ds-hk.net3.馬鈴薯去皮，搗成泥放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z4 Y0 r; j; V4 O
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4.洋蔥去皮切末後，放入熱油鍋炒香，接著加豬絞肉拌炒，待絞肉熟，放入鹽、胡椒粉調味即起鍋。
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5.馬鈴薯和南瓜泥以1:2比例混合，加入步驟4食材一起拌勻，再捏成適當大小(約貢丸大小)之圓餅狀，置於一空盤，放入冰箱冷藏2小時。9 `: Q0 F; `; `' K& p3 R
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6.南瓜餅依序沾裹麵粉、蛋汁及麵包粉，取一油鍋，倒入適量油加熱，加熱約攝氏170度時，放入稍壓扁的南瓜餅，炸至表面呈金黃色即可。