[小食] 菠蘿麵包

約做8個
0 g; [! D9 R* |* e( f; _, h0 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區a.湯種麵糊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i* D: @& U2 q
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冷水250cc,高筋麵粉50g
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3 D) v+ Z1 P, v" Y5 ^& G2 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# {' D. x9 I+ }: l
1.將冷水加入高筋麵粉中攪拌均勻
2 g3 O; m4 R0 k☆夜玥論壇ק2.將攪拌均勻的麵糊放入瓦斯爐上用中小火加熱,邊煮邊攪拌,煮到, d2 P3 Z1 @/ g  ]
    開始呈現出漩渦狀麵糊就關火bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Z' H, J0 S: T* F: p
3.關火繼續攪拌讓水氣散失,稍微涼了就會成團ds-hk.net5 D" e; [6 F/ O7 ~
4.放涼後放冰箱可以冷藏3天
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b.菠蘿外皮
' @! P. J9 B4 B7 P2 ~- D) z; F: O☆夜玥論壇ק材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H; ?, L% @9 o  A) O
無鹽奶油60g,細砂糖40g,高筋麵粉120g,雞蛋1/2個,$ a7 g# D7 j$ f' D3 u
(外皮用高筋麵粉會較酥,用低筋麵粉會較軟)
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/ I3 J, G! D* y/ lds-hk.net步驟:ds-hk.net! {: F! W5 W: o; `5 g
1.無鹽奶油放置室溫軟化,高筋麵粉過篩,雞蛋打散取一半
( l4 [# @2 m/ p3 [; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.無鹽奶油+細砂糖用打蛋器攪打成毛絨絨泛白程度
3 q3 H- n) s9 P  N8 l$ D+ ~6 Lds-hk.net3.再將雞蛋分2次加入攪拌均勻
$ X# F7 Z" J0 |5 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將過篩的粉類加入攪拌均勻成團狀
# V+ [: Q0 ]) W6 o: kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.包上保鮮膜.放入冰箱冷藏1個小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J! I2 d6 w3 I
6.冷藏到麵包開始整形之前取出,平均分成8等份搓圓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Q* w% I; l( e3 u/ o
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c.麵包麵團最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 E) p3 n; D9 \
材料:
/ b7 v3 c4 F5 e& fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源湯種麵糊100g,高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,速發酵母(instant yeast)3/4茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w8 |7 |$ t1 d, K
雞蛋1顆(約50g),細砂糖40g,鹽1/4茶匙,牛奶80g,無鹽奶油30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. c0 o' q  p' X5 G) \
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表面裝飾:蛋液
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3 n. @3 C7 @# C( N" Y& ]☆夜玥論壇ק步驟:
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     (液體的部份可以先保留20-30cc,在麵團已經攪拌成團後再慢慢加入)
* \$ k3 l: z" u/ T" H( k☆夜玥論壇ק2.將奶油加入繼續攪拌搓揉成為撐的起薄膜的麵團,將麵團滾圓,收口ds-hk.net( M$ t+ `4 \" K7 z! r4 g' Q8 A
   朝下捏緊放入抹少許油的盆中.
9 _/ t( G8 z$ `/ A- a! w3.噴一些水蓋上擰乾的濕布發酵1-1.5小時至2倍大.
* t3 z1 u( v0 v; ]   (冬天天氣冷,可以將準備發酵的麵團放進微波爐中,裡面再放一杯熱水,
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4.第一次發酵完成的麵團分割成8等份滾圓(每個約75g)
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! F4 G: i3 x1 K☆夜玥論壇ק   免沾粘.每一個菠蘿外皮揉圓,沾上低筋麵粉用橄麵棍桿成大圓片.(若
, a5 j# k8 H3 A% ^6 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   覺得沾粘馬上灑低筋麵粉)
2 s+ _7 K# G6 ~, C7 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將桿好的菠蘿外皮包裹住整個麵團(大小要能完整包住麵團)
0 J4 ]$ z' i) ?+ r* I: lds-hk.net7.用切麵刀在菠蘿麵皮上壓出交錯的菱形格紋
/ l$ P" x3 y! u6 g9 o7 f; N9 K☆夜玥論壇ק8.麵團間隔整齊的放入烤盤中,麵團表面噴些水,放烤箱中再發酵60分鐘☆夜玥論壇ק# f+ l7 u2 z5 A' k5 F5 H
   (天氣冷烤箱中可以放一杯沸水幫忙提高溫濕度)
+ z" w7 W: a7 _" q; F( X2 ~9.發酵好前10分鐘,將烤盤從烤箱中取出,烤箱打開預熱至170度c
( s% U( O* u, ~, Z$ |$ bds-hk.net10.發酵時間到就在發酵好的麵團表面刷上一層全蛋液5 q6 A/ q  j  Z7 P& x
11.放進已經預熱至170度c的烤箱中烘烤20-22分鐘至表面呈現金黃色最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 }$ O( ^  R: b$ A# H, P
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