酒煮牛肉
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烹飪時間：6-10分鐘ds-hk.net# \9 k I2 Q* x
份量：約2人份☆夜玥論壇ק/ a7 [/ k. \' k, H5 B4 }
主要食材：牛肉, 蔬菜☆夜玥論壇ק4 L% h. u+ Y4 I3 b
種類：配菜
3 T6 }: t/ c1 }5 f: G5 U3 Ods-hk.net烹調方式：煎, 醃漬
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材料：
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: `. @' F' A( H. Y7 n% Z/ o+ Fds-hk.net小黃瓜片80公克ds-hk.net5 W7 w5 s* Q2 R
料亭和露 5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }4 X( f6 ~3 _
味醂1大匙
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清酒1大匙☆夜玥論壇ק& ^8 q" y) j4 L: k1 ]' `
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" [. Q8 O7 z* j4 A/ V3 Q3 T2 P9 C
作法：ds-hk.net( G( {2 N; o) R% Y* ?
1.先將松阪牛肉放入碗中，加入2大匙料亭和露及清酒醃漬2小時備用。ds-hk.net! i2 [* A8 d I: B. \
2.用平底鍋將作法1醃漬過的松阪豬肉以小火煎至兩面焦香且至熟透。
6 C$ F$ {2 w; f3 u7 A; d☆夜玥論壇ק3.將作法2煎熟的松阪豬肉切片，再將一片豬肉片疊上一片小黃瓜排成一盤。ds-hk.net1 R2 R. O! A- g/ D: `
4.取一鍋，將料亭和露與味醂倒入鍋中，以小火煮滾成醬汁，淋至作法3的松阪豬肉片上，撒上七味粉即可。
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