心太軟朱古力蛋糕布甸〔已檢〕
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心太軟朱古力蛋糕布甸
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材料:(2杯份量) ds-hk.net( {& m8 c4 D: [- B! _2 E
朱古力 50g ☆夜玥論壇ק0 x7 e) `" O- G# P8 T/ A. A- }
牛油 50g ☆夜玥論壇ק/ y6 @- N8 O5 E% }
全蛋 1隻
; n+ R5 T7 Q4 [. q. |$ S/ n$ ods-hk.net蛋黃 1隻
: t: ^3 e5 u5 x: N5 X; E% o1 `砂糖 12g ☆夜玥論壇ק2 l; C- ^9 h" ]9 e' i' s
低筋麵粉 15g ☆夜玥論壇ק' D0 T: J3 [6 o* u
雲呢拿香油 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O7 ^. @% C) {7 `7 d# L; P( D$ p
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1. 將焗爐預熱至180℃,朱古力切碎與牛油隔水加熱至煮溶;
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2. 蛋糕杯仔掃上一層薄牛油並沾上材料以外麵粉,將多餘麵粉倒出; 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% C2 p% W3 j: q9 e. {3 E
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3. 全蛋、蛋黃、砂糖、雲呢拿香油用打蛋器打勻; 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* _. L* m9 v4 w* D
8 ^; `) L1 \. p) x- zds-hk.net4. 打至杰身 (可以寫到8字); bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ~- U; J9 a# E. h) ]: z
- H. O9 R2 J0 f3 |- A; z4 J& O5. 加入朱古力牛油溶液拌勻; 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 ?8 A3 W& j6 \6 ^: y; n
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6. 麵粉篩入,輕輕拌勻;
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" [3 J$ h; ]) R8 f4 R7 B. k% t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 麵糊倒入蛋糕杯仔內,放入焗爐中層焗5分鐘;
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8. 出爐後,將蛋糕倒在碟上即可食用。以小刀在蛋糕面層邊位 (紅箭咀) 輕輕界一下,會比較容易倒出蛋糕。
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心得:
0 B7 T2 s6 _% s6 J6 f6 n5 kds-hk.neta) 蛋糕出爐要盡快食,否則餘溫會令蛋糕中心變硬,便沒有流出來的朱古力漿。
5 {) R; S) D, ?6 P/ t* m4 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區b) 這款蛋糕最緊要係焗的時間,過長便無流出來的朱古力漿。
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' W3 k+ c& H+ u[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]