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[甜品] 荔枝布甸〔已檢〕

荔枝布甸〔已檢〕

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水50毫升、荔枝果茸20克、糖7克、魚膠粉5克、蛋白56克、忌廉(打起)25克
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1.將荔枝果茸和水拌勻煮熱,下5克糖及魚膠粉拌至完全溶化。: x) |' a  T+ F0 N/ r4 Q
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2.蛋白、餘下的糖打起,加入(1),慢慢拌入忌廉成布甸混合物。
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3.將布甸混合物倒入布甸模內,放入雪櫃雪2小時至凝固,脫模後放上裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [9 T  u+ H3 u" ~

  }- |. I& {1 @2 m6 W- i貼士:打蛋白時器皿不能沾有任何水份,否則不能把蛋白打起。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:31 編輯 ]

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