秋葵玉米筍
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1.秋葵去蒂斜切片;玉米筍去蒂;甜豆莢去兩側粗絲;薑切片,備用。
1 A9 g" H( o" s) G9 G) ]2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙(薑片除外),再過水備用。
+ L9 N7 m1 i! r2 Fds-hk.net3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料,以中火翻炒均勻即可。
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