[中菜] 豆豉軟煎雞

材料：☆夜玥論壇ק! Z  {# j3 P5 h/ g
雞腿300公克
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洋蔥50公克( P. P/ m8 Z5 C/ p
香菇2朵bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  B$ @: H- U; B1 G# A% N0 I( Z: v/ f
陳皮1片ds-hk.net) f8 n6 }2 e  U0 N  f0 P3 k% \; C
小黃瓜30公克
5 a4 K$ {; g8 ~: U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辣椒10公克
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醬油膏2大匙
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水100㏄1 F" E+ A3 x5 t3 `1 ?7 R3 l
白胡椒粉少許
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1.雞腿切大塊；馬鈴薯、洋蔥去皮切大塊；陳皮、香菇泡水至軟後切絲；小黃瓜、辣椒切片；紅蔥頭切末，備用。
; ]. y; o& y" S+ e3 ]2 g: bds-hk.net2.熱鍋，倒入稍多的油，分別放入作法1的雞腿塊、馬鈴薯及洋蔥塊炸至表面金黃，取出瀝油備用。
* _: g: M+ B( G# pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.作法2鍋中留少許油，放入豆豉、紅蔥頭末、陳皮絲、香菇絲、辣椒片爆香。
) L0 P7 I* D; {/ _4 c) u4.再放入其餘材料及所有調味料，蓋上鍋蓋燜煎至收汁即可。