醬青瓜
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材料
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% _; ^. c; t! E. }* h" @' r+ k- Gds-hk.net做法
' a8 D1 L, z% j% z1.青瓜仔切件，加鹽醃25分鐘，然後冲水瀝乾。ds-hk.net5 O7 `9 k) p1 V7 C% C
9 o9 X+ p$ N! H; Q7 @5 S2.茄汁、豆瓣醬、喼汁、砂糖、水混合成醬汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% [2 _2 g; J. W P9 F
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3.將醬汁倒入青瓜中，拌勻，放雪櫃醃一日，至入味即可。
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) U h9 ]/ o- G- F; h青瓜要先用鹽略醃，抽走當中的水份，方能令醬汁更加入味。
