[中菜] 牛肉餅

材料：ds-hk.net1 y3 p( q# G8 I" ^  [0 `
馬鈴薯300公克9 _1 j. M5 X2 @0 f9 z
牛絞肉200公克
" P0 P( L* }' x' t. S( `' q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥50公克ds-hk.net+ T3 E' L) A" F: H% g& J
紅甜椒50公克
: n. n4 i* Y, C& n1 n☆夜玥論壇ק雞蛋液3顆
' ?$ x- u$ p# N' ~2 f☆夜玥論壇ק麵粉200公克
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調味料：
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蕃茄醬30㏄
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作法：
9 t. U7 ~1 g0 t- |( ^9 v7 ]ds-hk.net1.馬鈴薯去皮切丁狀，放至加水的鍋中煮熟後撈起，攪碎至變薯泥。
7 p2 ^$ ~. E* D) w1 B1 c1 Q2.洋蔥、紅甜椒切細丁後，放入鍋中炒香，再加入牛絞肉炒熟後，撈出和薯泥混合攪拌，做成圓柱狀，再依序沾上雞蛋液、麵粉和麵包粉，放入油鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油盛盤。ds-hk.net! G: j3 u) p2 `& S* |( I
3.調味料混合拌勻做沾醬。