[中菜] 甘甜蝦球粉絲煲

材料：- A" t3 [% ?! L) J5 R
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米酒1大匙
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作法：
# d$ o" k$ H$ b8 f! o☆夜玥論壇ק1.粉絲泡水至脹開後擰乾水份；青江菜燙熟；大蝦仁放入熱油鍋中過油成蝦球，備用。ds-hk.net" H* G; w" H4 g; v2 P  t
2.將作法1油鍋中留少許油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香，放入所有調味料煮沸。ds-hk.net5 ]7 b% ~0 a: l3 x# z! ]- j$ L* w
3.加入作法1的蝦球、粉絲煮至收汁入味，再加入青江菜即可。