鮮美蛤蠣鱈魚蒸
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鱈魚1片
) u; _6 m+ |4 a% l) A' Y# P) ]ds-hk.net薑片10公克
/ j! q! {# i9 a* e( f香菜15公克
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蔥絲適量
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調味料:
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和露1大匙
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香油少許
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2 w2 k% d' s* \" D( Q1.鱈魚抹上米酒醃約10分鐘備用。☆夜玥論壇×§; v4 E o! Z" M. j
2.盤中鋪上入薑片、香菜,再放入鱈魚、蛤蜊及所有調味料,放入蒸鍋中蒸熟。
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