整蘿白糕

材料:籮白5-6斤﹐粘米粉一斤﹐澄麵半碗﹐粟粉少許﹐臘腸4-6條﹐臘肉半條﹐冬菇一碗﹐瑤柱半碗﹐蝦米半碗﹐鹽/糖/雞粉少許。ds-hk.net) U0 E" m  T" F8 `
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將蠟腸/臘肉洗淨﹐出水﹐再落鑊蒸﹐將臘肉去肥﹐然後切粒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: U0 V% |6 m- p
冬菇浸軟後渣乾水﹐切粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 _/ i. f3 f  Y2 P( n
蝦米浸軟後切粒﹐瑤注浸軟後渣乾水整散。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ G# d- i3 i' a3 E  C
首先將所有切好粒既佐料落鑊炒香﹐炒時落少許燒酒﹐炒好備用。ds-hk.net% y* o. f  z, |! ^- K8 N- I
(兩個中等size糕盆)
: d, D0 F$ L9 n" \☆夜玥論壇ק
& F1 U( m1 ]5 q) @# W/ G1 n/ A將蘿白去皮﹐唔要頭尾﹐刨絲。ds-hk.net+ k, v9 T7 Q8 Y. F, M* S4 S
大火燒熱個鑊﹐落少許油﹐等油熱咗﹐將蘿白絲倒入﹐炒至熟透﹐中途加兩至三碗水煮﹐未熟透唔好加調味住。 (蘿白水留返)
5 F: R. w6 N" p+ ?& c0 c) h" s將一斤粘米粉+半碗澄麵用三碗水開勻﹐如有粉粒要用手搓開﹐粉漿要滑。
4 Y5 c, {* k7 _5 {) r* I. C$ l☆夜玥論壇ק等D蘿白熟晒之後﹐加2匙雞粉﹐4匙鹽(唔夠再自己較味)﹐兩匙糖﹐兜勻。; ~" Q( t' @( g* w3 ]+ k
收慢火﹐將粉漿慢慢倒入蘿白及蘿蔔水﹐一路兜勻﹐此時將兩匙粟粉灑於粉漿面﹐倒入佐料一齊攪勻﹐至粉漿杰身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?1 ~  q2 v/ J. {
煮杰後將粉漿倒入抹好油既糕盆﹐唔好倒甘滿﹐要預1cm既虛位﹐大火蒸一個鐘﹐即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  x! q' F8 J0 @/ P/ [8 E
可用木筷子督入糕身﹐如無粉漿黏住筷子即係熟透。

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' a, a) H8 c1 c" ?  [6 \2 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區我都好中意食蘿白糕和竽頭糕