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[甜品] 雜果黑白凉粉

雜果黑白凉粉

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材料
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白凉粉:鮮奶150毫升、糖35克、魚膠粉6克、凍水50毫升
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做法
  P1 s& y3 T: Cds-hk.net1.先做白凉粉,魚膠粉、凍水拌勻,加熱煮溶,下糖、鮮奶拌勻。
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2.將(1)倒入平盤中,放雪櫃雪1小時至凝固,取出切粒。凉粉切同等大小備用。
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貼士:
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