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見習天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 40
MP(魔力值): 34 / 2361
EXP(經驗值): 3 %
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小 發表於 2012-6-28 01:48 只看該作者
奶黃mochi 製法
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： kar514 您是第1309個瀏覽者
上圖真係我整架 ~
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材料: 麵粉 30 g 粟粉 15g 牛奶 220g 蛋黃 3個 砂糖 50g 牛油 35g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& K5 R0 C5 h% o# {1 K
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1. 蛋黃與砂糖同置器皿中, 攪打至淡黃色
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! l; d0 |$ ]: j+ v6 E" k2. 麵粉與粟粉一同過篩, 分2-3次加入50g牛奶 (第一次大概是1/3牛奶, 攬至無粉粒才加餘下的牛奶), 粉糊過篩
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9 s# I7 {6 o) ~" F& Z; N☆夜玥論壇ק3. 把餘下的牛奶(170g)煮熱, 撞入已拂打的砂糖蛋黃中 ds-hk.net6 ?) c) P) U5 H% H% d3 y& e8 a
1 @( _/ u5 o& z" j% a) J8 V4 M4 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 徐徐加入到牛奶粉糊中, 然後一邊煮, 一邊攪至濃, 離火
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5. 最後加入牛油搓勻, 待涼便可放入雪櫃中備用 ds-hk.net0 V" T1 y5 R0 T( c7 ~; |( j
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4 J" D9 x3 Q" jmochi皮團
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做法 :
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6 O& Z! P2 @) o5 |2 e2 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 所有粉材料混合過篩, 加入砂糖
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3 g- O9 j6 W" P! h3 x☆夜玥論壇ק2. 徐徐加入牛奶. 然後加入其他材料
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9 Z' [. b* U4 a/ d/ U& ~$ ads-hk.net3. 小心用膠刮拌勻材料, 至順滑後過篩 ds-hk.net6 P. J5 H0 Z2 f" Z" l& m7 y
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4. 放入器皿後, 大火蒸5-10分鐘王全熟 ( 由液體變成固體) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ?: ]- J! `$ b# o& T- k
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6. 待它呈現彈力和變幼滑時, 就可用保鮮紙包好, 放雪櫃中最少1小時後, 即可用 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) h6 e! O5 e5 V g: l a9 A
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9 O4 Y) `( i2 H/ H! B. y0 _9 I☆夜玥論壇ק沾油取同樣份量的皮團及奶黃,壓好皮團, 放上奶黃, 用保鮮紙封口 , 壓實取出, 沾糕粉放入模, 壓出型, 即成
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做好放入雪櫃最少雪一小時後 即可食用 ~ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* M) H+ u0 r2 e5 l* T- L8 g
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" L. f% p3 |3 j3 V* l# V2 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區我自己試過, 最好做完後的3天內吃 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]& y) u# W" v/ U: v
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基本上係冰皮月餅既皮, 唔駛買預拌粉,都係常用既粉類, 隨時都整到 ~ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 K3 h6 F4 H! F: h: U
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