[甜品] 香芋芝士蛋糕

香芋芝士蛋糕(6吋餅模份量)
9 {( m( C$ [$ T☆夜玥論壇ק餅底材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a! \: ?! d, k' N7 _( F
海綿蛋糕片 1片
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不想用海綿蛋糕可用餅乾碎做餅底
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消化餅餅底:☆夜玥論壇ק; x9 n5 S7 N1 p  `. i; M  z/ S
消化餅 6塊(把消化餅放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)ds-hk.net0 M; w2 c. b4 y9 X% b$ q
牛油 30g (把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)
3 f" b0 y8 ]% \  I: d☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 w! m1 u4 v- ?; X4 n3 l
芝士餡材料:
/ J: L, P4 Z. j0 d香芋粉 20g
$ e& a2 C6 y" E7 h- Q) s# `☆夜玥論壇ק熱水 40ml8 f" |, @8 s2 ^# S2 _
忌廉芝士 140g
$ T% B2 O$ D+ Q砂糖 35g& M9 L) i; j+ e( n) }( s- t
香芋(煮熟切粒) 100g☆夜玥論壇ק( [; G4 h8 Y+ U9 N8 N5 S
淡忌廉 120gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X* B% u2 w( m% ~) W3 \/ C
魚膠粉 6g
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餅底做法:
( ~, U' t( b/ r7 P2 f1 M0 _: h先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.☆夜玥論壇ק% L( m6 [# [3 T9 r0 C

! H; I( E& y& D4 Q) P, P☆夜玥論壇ק芝士餡做法:
0 Q& Z+ {% S1 I5 f2 y☆夜玥論壇ק1.將香芋粉加入熱水拌勻,待涼.☆夜玥論壇ק! }8 |) a, A0 q, ^
2.忌廉芝士打至軟身,加入砂糖打勻,再拌入香芋水.
! P$ M( g2 h2 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.拌入一半香芋粒.
9 w7 s- p$ n. }. T' o. o4.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) X5 B  L5 `: Q" V* O
5.拿出少量芝士餡,把魚膠溶液拌入,再倒回芝士餡內拌勻.ds-hk.net2 e  L! Y( C/ Z3 X. a& O
6.把淡忌廉打起,拌入芝士餡內.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g+ t  b5 I5 v- a6 b* I
7.把一半芝士餡倒入餅模內,中層放入剩下的香芋粒,再倒餘下的芝士餡,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約2小時,即可食用.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- K: j4 F/ C; k3 W! g
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TIPS:選用寞軟身的芋頭,口感會更鬆軟,做出的蛋糕香芋味會更濃.