[甜品] 香芋芝士蛋糕

香芋芝士蛋糕(6吋餅模份量)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  `7 Y+ a8 v8 j
餅底材料:
; w% E: `$ p/ q  ods-hk.net海綿蛋糕片 1片
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不想用海綿蛋糕可用餅乾碎做餅底bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  H. N  o4 W5 F& @
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消化餅餅底:
7 ]- D7 X1 ?& n- D消化餅 6塊(把消化餅放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)
# s: ^. `# D- \- }9 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛油 30g (把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)# v+ ~$ J3 N  x; b' v7 U! ]7 n; E
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芝士餡材料:
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忌廉芝士 140g/ S$ b+ S; F% R/ o( x% @
砂糖 35g
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淡忌廉 120g' x" ], Z# \: e, g" z+ q  C+ }* r1 u
魚膠粉 6g
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先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.
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% r& @- c/ I" j* W. z* D% u3 g) z# M芝士餡做法:☆夜玥論壇ק' i% s- s; j( R, B4 r
1.將香芋粉加入熱水拌勻,待涼.
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3.拌入一半香芋粒.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?! ?* t; ~/ G% m3 G& p
4.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.ds-hk.net3 X1 {4 J: O# Q6 v& k
5.拿出少量芝士餡,把魚膠溶液拌入,再倒回芝士餡內拌勻.
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7.把一半芝士餡倒入餅模內,中層放入剩下的香芋粒,再倒餘下的芝士餡,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約2小時,即可食用.ds-hk.net5 A7 E& v8 U7 @
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TIPS:選用寞軟身的芋頭,口感會更鬆軟,做出的蛋糕香芋味會更濃.